菜品介绍
- 河鲜火锅底料 火锅、酸辣 -
菜式特色
鲜红的汤汁上
飘着一层浓郁醇香的红油
葱叶在煮制时慢慢散发葱香
豆瓣酱的醇香
泡姜、泡豇豆等的咸酸
一起在沸腾的汤汁中融合
咸鲜酸辣，味道厚重
菜品烹饪
食材用料：
小料：小葱段10g、干辣椒10g、花椒5g
调料：500g河鲜火锅底料和河鲜火锅红油
烹饪步骤：
河鲜火锅底料使用教学视频
菜品出品时间：1~2分钟
烹饪要点：汤的多少根据底料的量而定
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