老坛子厨房/ Old jar kitchen
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川味经典——重庆小面

菜品介绍

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- 重庆小面      主食、麻辣  -


菜式特色


红郁的汤汁包裹着面条

汤汁上飘着少许芝麻

红油香气散发在空气中


尝一口

面条韧劲十足、爽口弹牙

辣椒的油酥香、芽菜的咸香

再加上酥香的肉末

简直是完美


菜品烹饪


食材用料:

主料:100g面条

调料:30g老坛子麻辣味重庆小面调料


烹饪步骤:

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重庆小面调料教学视频

菜品出品时间:2~3分钟

烹饪要点:调料根据面的多少而定,并且加面水稀释

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