老坛子厨房/ Old jar kitchen
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川味龙虾——青椒味小龙虾

菜品介绍

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- 青椒味小龙虾 -

- 热菜、河鲜、清香酸辣 -


菜式特色


青椒被高油温逼出诱人的清香

和稍稍的呛辣味

虾肉浸泡在浓郁的汤汁里

尝一口

虾肉口感鲜嫩紧致

野山椒的酸辣和青椒的清香

在口中互相融合

酸辣不失清香



菜品烹饪


食材用料:

主料:小龙虾约1000g

小料:姜葱各5g、青椒圈20g、啤酒2500ml

调料:100g老坛子青椒味小龙虾调料

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烹饪步骤:

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青椒味小龙虾调料教学视频

菜品出品时间:10~11分钟

烹饪要点:龙虾不要炸得太过,放入调料的量根据龙虾的多少而定

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