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央视新闻正直播：老坛子酸菜背后有哪些传统工艺？探访传统泡菜制..2022.03.18
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展示单位推介丨老坛子--为餐饮企业、研发定制各类高品质泡菜和标..2021.08.16“老坛子泡菜制作技艺”起源于1902年。第四代传承人何艳平于2010年成立“四川老坛子食品有限公司”，于2018年被列入四川省非物质文化遗产保护名录。 -
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从老坛子的研学创新看泡菜企业的发展匠心2021.03.24上周末，老坛子迎来了这一学年第一次学生研学活动。说起老坛子，这家传统泡菜企业不仅在餐饮市场大受欢迎，在学生群体中也有很高的知名度。令学生们感兴趣的是这里丰富而有趣的研学活动。 -
从低谷里发酵的泡菜，能用传统老坛子卖出一亿？2021.02.02在这，有个川娃子凭借强有力的决策，将公司面临的许多“不可能”变成“可能”，把小泡菜做成“大产业”，让泡菜走上世界餐饮的大舞台。
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