百城百艺*东坡泡菜文化进社区第三场
发布时间:2025/6/27 14:09:39
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文章编辑:王艺霏
2025年6月27日,文化惠民润东坡,非遗技艺传万家——2025“百城百艺”东坡泡菜文化进社区暨第三届老坛子杯全国泡菜菜品创新交流大赛东坡区预选赛在城南社区沙坪馨苑小区隆重举行。本次活动结合东坡泡菜文化的传承与创新,以丰富多彩的表演和专业的比赛环节,集中展示了当地非遗技艺的独特魅力,同时也营造出浓厚的社区文化氛围。
现场气氛热烈,舞台上精彩纷呈的表演吸引了众多居民驻足观赏,增进了社区居民对传统技艺的认知与认可。与此同时,参赛选手们在灶台上展现出娴熟技艺,锅中的泡菜菜品在热气腾腾中散发出诱人香味,彰显出东坡泡菜的文化底蕴与创新手法。
比赛共展示了20道东坡泡菜菜品,每一道作品都蕴含着参赛者的巧思与匠心。经过六位专业裁判的公平评审,最终评选出五位优秀选手进入2026年3月总决赛,为整个泡菜文化传承与发展注入新的动力。此次预选赛不仅是一场激烈的比拼,更是社区居民与传统文化交流的重要平台,为“非遗四川·百城百艺”四川非遗品牌推广起到了积极的推动作用。