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菜品教程
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菜品介绍

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- 红油冒菜    热菜、蔬菜、麻辣  -


菜式特色

汤汁飘出诱人的香味

还有红油的油酥香气


吃一口

蔬菜完全吸收汤汁的底味

豆瓣的醇香、辣椒的清香

以及花椒微微的麻香

咸鲜麻辣、味道醇厚


菜品烹饪

食材用料：

主料：藕片、平菇、青笋片、土豆片、白菜

小料：蒜泥5g、小米辣末3g

调料：350g老坛子红油冒菜调料


烹饪步骤：

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红油冒菜调料教学视频

菜品出品时间：3~4分钟

烹饪要点：调料根据蔬菜的多少而定

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