四川老坛子食品有限公司官网-泡椒、泡姜、烤鱼调料、火锅底料、龙虾调料

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制作泡菜之旅2023.08.30

今天我参加了东坡小记者探索“川菜之魂”活动。走进四川老坛子食品有限公司，在老师的讲解下，我了解到中国泡菜的历史，认识了各种各样的泡菜制作工具及制作工艺，学习了很多泡菜知识。

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制作泡菜期待美味2023.08.30

尽管早上雨如瀑布，也阻挡不了我出门的想法，因为我要去老坛子公司参加东坡小记者探索“川菜之魂”的活动。

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东坡小记者 | 在暑期的尾声看小记者们感受非遗文化、制作手工花..2023.08.29

8月25日和26日，东坡小记者们先后来到四川省非物质文化遗产项目体验基地和位于东坡区二环东路的长藤体育等地，

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体验非遗项目探索“川菜之魂”2023.08.20

8月25日，东坡小记者项目牵手眉山煜熠课后服务学业指导中心开展了一场探索“川菜之魂”活动。

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构建“东坡文化”新空间开启美好生活新向度2023.07.17

“一滴水可以见太阳，一个三苏祠可以看出我们中华文化的博大精深。我们说要坚定文化自信，中国有‘三苏’，这就是一个重要例证。”时间回到2022年6月8日，习近平总书记来川莅眉视察，在三苏祠留下了关于文化自信的重要论述。

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