一群可爱的孩子与老坛子泡菜的“声动”约会!
发布时间:2019/5/22 10:36:33
点击次数:1167
文章编辑:
2019年5月22日,来自自贡的近400名孩子,与老坛子泡菜来了一场初夏的“声动”约会。
孩子们全神贯注听讲解员讲解“非物质文化遗产—老坛子泡菜制作技艺”。
即使没有专业工具,我们也有办法感受泡菜发酵的微妙过程。孩子们用耳朵轻轻贴着泡菜坛子,倾听鲜活乳酸菌与蔬菜演奏的“交响乐”。
“咕咚咕咚”地冒泡声,就像鱼儿吐出的气泡在水面炸开,这就是乳酸菌发酵的声音。孩子们一脸不可思议!
除了“看”“闻”“听”,当然还要尝一尝啦。我们为每个孩子都准备了一小罐不加防腐剂的活性乳酸菌泡菜!
孩子们来到豆瓣晒场,朝气蓬勃的气息扑面而来,围着工人叔叔七嘴八舌问问题。
走在参观走廊,也不忘对旁边结满果实的树苗提问。“这是什么呀?”“花椒为什么闻着不麻呢?”“为什么不长刺呢?”“什么时候可以吃呀?”
感谢这次的“声动”约会,让老坛子遇到一群这么可爱的孩子。相信这次“声动”约会,也一定在孩子们的心里埋下了奇妙的种子!
上一篇:老坛子泡菜研学基地简介